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找出誘發過敏性鼻炎的主因食物是最普遍的過敏原之一,花生、蛋、牛奶、蝦、蟹、小麥等都可能誘發過敏,只是每個人的過敏原不一樣,一般以蝦、蟹或海鮮較易誘發異位性皮膚炎和過敏氣喘。另外有些人則一吃到寒涼、生冷食物或冰品、冷飲,或者刺激性食物,就會刺激到鼻黏膜,而出現打噴嚏、流鼻水等過敏性鼻炎症狀。
情緒容易激動者也比較容易誘發,尤其是有過敏體質或嚴重的過敏氣喘患者,一旦過度緊張、發脾氣或情緒過於激動時,也會誘發過敏氣喘;哭泣則加重過敏性鼻炎症狀。
理論上,只要盡量避開過敏原就可大大減少發作的機率,實際上卻沒有那麼容易。因為海島型氣候高溫且濕氣重,很容易長黴菌,黴菌孢子四處飛揚,很容易誘發過敏。高溫高濕也讓塵蟎、昆蟲(如蟑螂)更容易生存、聚集。室內室外的空氣與溫度變化,甚至飲食的種類,有時並非患者所能選擇或控制,因此很難完全預防、避免發作。
就中醫的觀點,過敏性呼吸道疾病(包括過敏性鼻炎)主要是肺、脾、腎虛損,才讓過敏原有機可乘。因此平時最好少吃或盡量不吃寒涼、生冷食物,尤其要避開曾經造成過敏的食物種類。此外,應盡量保持環境清潔、通風,在過敏氣喘好發期間,不妨戴口罩以減少接觸灰塵、花粉、寵物毛屑及其他污染物等過敏原。還要注意溫差,適度保暖,避免受寒,以減少發病的機會。
過敏性氣喘患者很容易因溫度變化或上呼吸道感染而發病或加重病情,因此平時要多運動,但慎選適合而適度的運動種類,以增強身體抵抗力。
選擇清涼辛散通竅食物鼻子是呼吸道與呼吸系統的門戶,有過敏體質者若接觸到過敏原,或吸入致敏物,就會刺激免疫系統中的肥大細胞,釋放出組織胺等發炎物質,導致鼻黏膜發炎腫脹,進而鼻塞、打噴嚏、流鼻水,就是所謂的過敏性鼻炎。若要減輕鼻黏膜發炎腫脹現象,促進呼吸通暢,就要選擇清涼、辛散及通竅食物,如蓮藕、紫蘇、薄荷、薑(包括薑黃)、洋蔥、大蒜等。其他如蜂蜜、醋也可以選擇。
蓮藕
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